Sayur Asem
30 menit 4 orang 187 Kkal
BAHAN
- 5 bh Kacang panjang
- 40 g Daun melinjo
- 50 g Melinjo
- 50 g Kacang tanah
- 1 bh Jagung
- 6 sdm Air asam jawa
- 3 sdm Gula merah
- 1 sdt Garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1,5 L Air
CARA MASAK
- Potong-potong kacang panjang dan jagung.
- Rebus melinjo, kacang tanah, dan jagung hingga setengah matang.
- Masukkan kacang panjang dan daun melinjo.
- Tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, dan AJI-NO-MOTO® , masak hingga matang, angkat, dan sajikan.